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野人先生成立15年首次融资,1800家门店之后引入黑蚁资本

华尔街见闻10-30 17:16

野人先生终于向外部资本敞开了大门。

10月30日,现制冰淇淋品牌野人先生宣布完成成立以来的首轮融资,引入黑蚁资本作为长期战略合作伙伴。这也是野人先生自2011年创立以来,首次接受外部投资。

本轮融资金额及估值尚未披露。野人先生表示,融资后公司仍将保持独立运营,资金主要用于供应链建设、品牌运营、门店拓展,以及海外门店模型的初步探索。

选择在此时引入资本,与野人先生近两年迅速扩大的经营规模不无关系。

目前,野人先生全国在营门店已超过1800家,成为国内规模最大的现制Gelato连锁品牌之一。而在2023年底开放加盟之前,其门店数量还只有约100家。

这意味着,野人先生用了十余年时间开出百家门店,又在不到三年内将门店规模扩大至此前的十余倍。

此前,创始人崔渐为一直强调独立经营和扩张节奏。

年初,他在接受采访时透露,品牌过去15年没有融资,也不分红,主要依靠经营积累发展。在其他公开采访中,他还表示,过去并不缺少投资机构接洽,而是企业没有找到合适的资金使用场景。

崔渐为曾解释,如果过早接受投资,可能反而会影响品牌按照自身节奏发展。

如今,野人先生的经营条件已经发生变化。

2024年,品牌由“野人牧坊”更名为“野人先生”,并加快加盟扩张。2026年4月,品牌进一步提出“东方Gelato”定位,尝试将中国本土食材与意式冰淇淋工艺结合。

野人先生的门店高度集中于购物中心,尤其是一线及新一线城市的核心商业区域,而这也是咖啡茶饮等现制业态密集落点的位置。

今年4月,野人先生在上海开出约500平方米的东方Gelato旗舰店,在冰淇淋之外增加咖啡、甜品等产品,尝试拓展消费场景和门店经营模型。

与此同时,现制冰淇淋的竞争正在加剧。

喜茶、霸王茶姬等新茶饮品牌相继进入Gelato市场。野人先生主力产品售价在28元至38元之间,面临着更低价格带竞品的竞争。

此前,品牌还因原料预处理方式与“当天现做”的宣传受到质疑。随着门店数量增加,如何维持产品品质、加盟商盈利能力及消费者信任,将直接影响其扩张的可持续性。

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